魚類 キャビア 塩蔵品 の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 242kcal | | たんぱく質 | 26.2g | | 脂質 | 17.1g | | 食物繊維総量 | 0g | | 炭水化物 | 1.1g | | ナトリウム | 1600mg | | 食塩相当量 | 4.1g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
11.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
27%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
35.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
魚類 キャビア 塩蔵品 の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 1014 kJ | | エネルギー | 242 kcal | | 水分 | 51 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.6 g | | たんぱく質 | 26.2 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 13 g | | コレステロール | 500 mg | | 脂質 | 17.1 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.1 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.8 g | | 食物繊維総量 | 0 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 1.1 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 4.6 g | | ナトリウム | 1600 mg | | カリウム | 200 mg | | カルシウム | 8 mg | | マグネシウム | 30 mg | | リン | 450 mg | | 鉄 | 2.4 mg | | 亜鉛 | 2.5 mg | | 銅 | 0.07 mg | | マンガン | 0.12 mg | | ヨウ素 | μg | | セレン | μg | | クロム | μg | | モリブデン | μg | | レチノール | 59 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 6 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 6 μg | | レチノール活性当量 | 60 μg | | ビタミンD | 1 μg | | α-トコフェロール | 9.3 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 0 mg | | δ-トコフェロール | 0 mg | | ビタミンK | 0 μg | | ビタミンB1 | 0.01 mg | | ビタミンB2 | 1.31 mg | | ナイアシン | 0.6 mg | | ナイアシン当量 | 6.3 mg | | ビタミンB6 | 0.24 mg | | ビタミンB12 | 19 μg | | 葉酸 | 49 μg | | パントテン酸 | 2.38 mg | | ビオチン | μg | | ビタミンC | 4 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 4.1 g | | 備考 | |
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