米 [水稲 炊飯] 精白米 うるち米 の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー | 156kcal | たんぱく質 | 2.5g | 脂質 | 0.3g | 食物繊維総量 | 1.5g | 炭水化物 | 37.1g | ナトリウム | 1mg | 食塩相当量 | 0g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
1日の摂取カロリー計算
1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
5.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
7.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
17.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
22.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
米 [水稲 炊飯] 精白米 うるち米 の栄養素詳細廃棄率 | 0 % | エネルギー | 663 kJ | エネルギー | 156 kcal | 水分 | 60 g | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 g | たんぱく質 | 2.5 g | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 g | コレステロール | 0 mg | 脂質 | 0.3 g | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 38.1 g | 利用可能炭水化物(質量計) | 34.6 g | 差引き法による利用可能炭水化物 | 36.1 g | 食物繊維総量 | 1.5 g | 糖アルコール | g | 炭水化物 | 37.1 g | 有機酸 | g | 灰分 | 0.1 g | ナトリウム | 1 mg | カリウム | 29 mg | カルシウム | 3 mg | マグネシウム | 7 mg | リン | 34 mg | 鉄 | 0.1 mg | 亜鉛 | 0.6 mg | 銅 | 0.1 mg | マンガン | 0.35 mg | ヨウ素 | 0 μg | セレン | 1 μg | クロム | 0 μg | モリブデン | 30 μg | レチノール | 0 μg | α-カロテン | 0 μg | β-カロテン | 0 μg | β-クリプトキサンチン | 0 μg | β-カロテン当量 | 0 μg | レチノール活性当量 | 0 μg | ビタミンD | 0 μg | α-トコフェロール | Tr mg | β-トコフェロール | Tr mg | γ-トコフェロール | 0 mg | δ-トコフェロール | 0 mg | ビタミンK | 0 μg | ビタミンB1 | 0.02 mg | ビタミンB2 | 0.01 mg | ナイアシン | 0.2 mg | ナイアシン当量 | 0.8 mg | ビタミンB6 | 0.02 mg | ビタミンB12 | 0 μg | 葉酸 | 3 μg | パントテン酸 | 0.25 mg | ビオチン | 0.5 μg | ビタミンC | 0 mg | アルコール | g | 食塩相当量 | 0 g | 備考 | 精白米47 g相当量を含む
食物繊維:AOAC2011.25法 |
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