貝類 かき 養殖 水煮 の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 90kcal | | たんぱく質 | 9.9g | | 脂質 | 3.6g | | 食物繊維総量 | 0g | | 炭水化物 | 7.1g | | ナトリウム | 350mg | | 食塩相当量 | 0.9g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
3.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
9.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
13.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
貝類 かき 養殖 水煮 の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 378 kJ | | エネルギー | 90 kcal | | 水分 | 78.7 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.3 g | | たんぱく質 | 9.9 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 g | | コレステロール | 60 mg | | 脂質 | 3.6 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.1 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.5 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.1 g | | 食物繊維総量 | 0 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 7.1 g | | 有機酸 | 0.1 g | | 灰分 | 1.7 g | | ナトリウム | 350 mg | | カリウム | 180 mg | | カルシウム | 59 mg | | マグネシウム | 42 mg | | リン | 140 mg | | 鉄 | 2.9 mg | | 亜鉛 | 18 mg | | 銅 | 1.44 mg | | マンガン | 0.37 mg | | ヨウ素 | 71 μg | | セレン | 62 μg | | クロム | 4 μg | | モリブデン | 5 μg | | レチノール | 42 μg | | α-カロテン | 1 μg | | β-カロテン | 10 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 11 μg | | レチノール活性当量 | 43 μg | | ビタミンD | 0.1 μg | | α-トコフェロール | 2.9 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | Tr mg | | δ-トコフェロール | 0 mg | | ビタミンK | Tr μg | | ビタミンB1 | 0.07 mg | | ビタミンB2 | 0.15 mg | | ナイアシン | 1.6 mg | | ナイアシン当量 | 3.3 mg | | ビタミンB6 | 0.07 mg | | ビタミンB12 | 24 μg | | 葉酸 | 31 μg | | パントテン酸 | 0.41 mg | | ビオチン | 7.4 μg | | ビタミンC | 3 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 0.9 g | | 備考 | 試料： まがき
むき身 |
|