米 [水稲穀粒] 七分つき米 の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー | 348kcal | たんぱく質 | 6.3g | 脂質 | 1.5g | 食物繊維総量 | 0.9g | 炭水化物 | 76.6g | ナトリウム | 1mg | 食塩相当量 | 0g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
1日の摂取カロリー計算
1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
12.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
17%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
38.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
51%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
米 [水稲穀粒] 七分つき米 の栄養素詳細廃棄率 | 0 % | エネルギー | 1483 kJ | エネルギー | 348 kcal | 水分 | 14.9 g | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.4 g | たんぱく質 | 6.3 g | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.4 g | コレステロール | 0 mg | 脂質 | 1.5 g | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 83.3 g | 利用可能炭水化物(質量計) | 75.8 g | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.8 g | 食物繊維総量 | 0.9 g | 糖アルコール | g | 炭水化物 | 76.6 g | 有機酸 | g | 灰分 | 0.6 g | ナトリウム | 1 mg | カリウム | 120 mg | カルシウム | 6 mg | マグネシウム | 45 mg | リン | 180 mg | 鉄 | 1.3 mg | 亜鉛 | 1.5 mg | 銅 | 0.23 mg | マンガン | 1.05 mg | ヨウ素 | 0 μg | セレン | 2 μg | クロム | Tr μg | モリブデン | 73 μg | レチノール | 0 μg | α-カロテン | 0 μg | β-カロテン | 0 μg | β-クリプトキサンチン | 0 μg | β-カロテン当量 | 0 μg | レチノール活性当量 | 0 μg | ビタミンD | 0 μg | α-トコフェロール | 0.4 mg | β-トコフェロール | Tr mg | γ-トコフェロール | 0 mg | δ-トコフェロール | 0 mg | ビタミンK | 0 μg | ビタミンB1 | 0.24 mg | ビタミンB2 | 0.03 mg | ナイアシン | 1.7 mg | ナイアシン当量 | 3.2 mg | ビタミンB6 | 0.2 mg | ビタミンB12 | 0 μg | 葉酸 | 15 μg | パントテン酸 | 0.84 mg | ビオチン | 2.9 μg | ビタミンC | 0 mg | アルコール | g | 食塩相当量 | 0 g | 備考 | うるち米
歩留り: 92~94 %
(100 g:120 mL、100 mL:83 g) |
|