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食品栄養素調べ一覧辞典
]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を
小麦 [その他] 小麦たんぱく 粒状 と他食品の栄養素を比較
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魚類 あいなめ 生
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魚類 あこうだい 生
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魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 生
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魚類 (あじ類) まあじ 皮なし 生
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魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 水煮
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魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 焼き
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魚類 (あじ類) まあじ 皮つき フライ
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魚類 (あじ類) まあじ 開き干し 生
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魚類 (あじ類) まあじ 開き干し 焼き
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魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生
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魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き から揚げ
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魚類 (あじ類) まるあじ 生
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魚類 (あじ類) まるあじ 焼き
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魚類 (あじ類) にしまあじ 生
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魚類 (あじ類) にしまあじ 水煮
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魚類 (あじ類) にしまあじ 焼き
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魚類 (あじ類) むろあじ 生
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魚類 (あじ類) むろあじ 焼き
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魚類 (あじ類) むろあじ 開き干し
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魚類 (あじ類) むろあじ くさや
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魚類 あなご 生
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魚類 あなご 蒸し
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魚類 あまご 養殖 生
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魚類 あまだい 生
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魚類 あまだい 水煮
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魚類 あまだい 焼き
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魚類 あゆ 天然 生
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魚類 あゆ 天然 焼き
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魚類 あゆ 天然 内臓 生
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魚類 あゆ 天然 内臓 焼き
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魚類 あゆ 養殖 生
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魚類 あゆ 養殖 焼き
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魚類 あゆ 養殖 内臓 生
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魚類 あゆ 養殖 内臓 焼き
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魚類 あゆ うるか
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魚類 アラスカめぬけ 生
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魚類 あんこう 生
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魚類 あんこう きも 生
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魚類 いかなご 生
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魚類 いかなご 煮干し
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魚類 いかなご つくだ煮
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魚類 いかなご あめ煮
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魚類 いさき 生
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魚類 いしだい 生
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魚類 いとよりだい 生
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魚類 いとよりだい すり身
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魚類 いぼだい 生
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魚類 (いわし類) うるめいわし 生
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魚類 (いわし類) うるめいわし 丸干し
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魚類 (いわし類) かたくちいわし 生
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魚類 (いわし類) かたくちいわし 煮干し
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魚類 (いわし類) かたくちいわし 田作り
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魚類 (いわし類) まいわし 生
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魚類 (いわし類) まいわし 水煮
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魚類 (いわし類) まいわし 焼き
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魚類 (いわし類) まいわし フライ
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魚類 (いわし類) まいわし 塩いわし
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魚類 (いわし類) まいわし 生干し
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魚類 (いわし類) まいわし 丸干し
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魚類 (いわし類) めざし 生
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魚類 (いわし類) めざし 焼き
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魚類 (いわし類) しらす 生
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魚類 (いわし類) しらす 釜揚げしらす
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魚類 (いわし類) しらす干し 微乾燥品
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魚類 (いわし類) しらす干し 半乾燥品
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魚類 (いわし類) たたみいわし
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魚類 (いわし類) みりん干し かたくちいわし
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魚類 (いわし類) みりん干し まいわし
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魚類 (いわし類) 缶詰 水煮
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魚類 (いわし類) 缶詰 味付け
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魚類 (いわし類) 缶詰 トマト漬
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魚類 (いわし類) 缶詰 油漬
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魚類 (いわし類) 缶詰 かば焼
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魚類 (いわし類) 缶詰 アンチョビ
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魚類 いわな 養殖 生
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魚類 うぐい 生
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魚類 うなぎ 養殖 生
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魚類 うなぎ きも 生
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魚類 うなぎ 白焼き
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魚類 うなぎ かば焼
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魚類 うまづらはぎ 生
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魚類 うまづらはぎ 味付け開き干し
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魚類 えい 生
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魚類 えそ 生
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魚類 おいかわ 生
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魚類 おおさが 生
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魚類 おこぜ 生
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魚類 おひょう 生
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魚類 かさご 生
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魚類 かじか 生
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魚類 かじか 水煮
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魚類 かじか つくだ煮
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魚類 (かじき類) くろかじき 生
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魚類 (かじき類) まかじき 生
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魚類 (かじき類) めかじき 生
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魚類 (かじき類) めかじき 焼き
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魚類 (かつお類) かつお 春獲り 生
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魚類 (かつお類) かつお 秋獲り 生
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魚類 (かつお類) そうだがつお 生
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魚類 (かつお類) 加工品 なまり
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魚類 (かつお類) 加工品 なまり節
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魚類 (かつお類) 加工品 裸節
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魚類 (かつお類) 加工品 かつお節
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魚類 (かつお類) 加工品 削り節
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魚類 (かつお類) 加工品 削り節つくだ煮
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魚類 (かつお類) 加工品 角煮
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魚類 (かつお類) 加工品 塩辛
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魚類 (かつお類) 缶詰 味付け フレーク
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魚類 (かつお類) 缶詰 油漬 フレーク
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魚類 かます 生
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魚類 かます 焼き
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魚類 (かれい類) まがれい 生
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魚類 (かれい類) まがれい 水煮
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魚類 (かれい類) まがれい 焼き
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魚類 (かれい類) まこがれい 生
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魚類 (かれい類) まこがれい 焼き
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魚類 (かれい類) 子持ちがれい 生
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魚類 (かれい類) 子持ちがれい 水煮
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魚類 (かれい類) 干しかれい
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魚類 かわはぎ 生
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魚類 かんぱち 三枚おろし 生
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魚類 かんぱち 背側 生
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魚類 きす 生
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魚類 きす 天ぷら
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魚類 きちじ 生
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魚類 きびなご 生
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魚類 きびなご 調味干し
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魚類 キャビア 塩蔵品
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魚類 キングクリップ 生
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魚類 ぎんだら 生
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魚類 ぎんだら 水煮
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魚類 きんめだい 生
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魚類 ぐち 生
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魚類 ぐち 焼き
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魚類 こい 養殖 生
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魚類 こい 養殖 水煮
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魚類 こい 養殖 内臓 生
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魚類 (こち類) まごち 生
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魚類 (こち類) めごち 生
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魚類 このしろ 生
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魚類 このしろ 甘酢漬
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魚類 (鮭・ます類) からふとます 生
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魚類 (鮭・ます類) からふとます 焼き
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魚類 (鮭・ます類) からふとます 塩ます
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魚類 (鮭・ます類) からふとます 水煮缶詰
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魚類 (鮭・ます類) ぎんざけ 養殖 生
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魚類 (鮭・ます類) ぎんざけ 養殖 焼き
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魚類 (鮭・ます類) さくらます 生
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魚類 (鮭・ます類) さくらます 焼き
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 生
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 水煮
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 焼き
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 新巻き 生
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 新巻き 焼き
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 塩ざけ
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず イクラ
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず すじこ
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず めふん
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 水煮缶詰
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魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず サケ節 削り節
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 生
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 水煮
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 蒸し
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 電子レンジ調理
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 焼き
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき ソテー
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 天ぷら
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 生
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 水煮
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 蒸し
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 電子レンジ調理
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 焼き
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし ソテー
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魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 天ぷら
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魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 生
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魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮なし 生
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魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 焼き
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魚類 (鮭・ます類) にじます 淡水養殖 皮つき 生
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魚類 (鮭・ます類) べにざけ 生
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魚類 (鮭・ます類) べにざけ 焼き
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魚類 (鮭・ます類) べにざけ くん製
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魚類 (鮭・ます類) ますのすけ 生
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魚類 (鮭・ます類) ますのすけ 焼き
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魚類 (さば類) まさば 生
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魚類 (さば類) まさば 水煮
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魚類 (さば類) まさば 焼き
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魚類 (さば類) まさば フライ
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魚類 (さば類) ごまさば 生
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魚類 (さば類) ごまさば 水煮
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魚類 (さば類) ごまさば 焼き
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魚類 (さば類) ごまさば さば節
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魚類 (さば類) たいせいようさば 生
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魚類 (さば類) たいせいようさば 水煮
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魚類 (さば類) たいせいようさば 焼き
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魚類 (さば類) 加工品 塩さば
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魚類 (さば類) 加工品 開き干し
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魚類 (さば類) 加工品 しめさば
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魚類 (さば類) 缶詰 水煮
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魚類 (さば類) 缶詰 みそ煮
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魚類 (さば類) 缶詰 味付け
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魚類 (さめ類) あぶらつのざめ 生
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魚類 (さめ類) よしきりざめ 生
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魚類 (さめ類) ふかひれ
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魚類 さより 生
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魚類 さわら 生
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魚類 さわら 焼き
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魚類 さんま 皮つき 生
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魚類 さんま 皮なし 生
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魚類 さんま 皮つき 焼き
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魚類 さんま 開き干し
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魚類 さんま みりん干し
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魚類 さんま 缶詰 味付け
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魚類 さんま 缶詰 かば焼
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魚類 しいら 生
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魚類 (ししゃも類) ししゃも 生干し 生
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魚類 (ししゃも類) ししゃも 生干し 焼き
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魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生
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魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 焼き
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魚類 したびらめ 生
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魚類 しまあじ 養殖 生
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魚類 しらうお 生
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魚類 シルバー 生
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魚類 すずき 生
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魚類 (たい類) きだい 生
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魚類 (たい類) くろだい 生
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魚類 (たい類) ちだい 生
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魚類 (たい類) まだい 天然 生
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魚類 (たい類) まだい 養殖 皮つき 生
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魚類 (たい類) まだい 養殖 皮つき 水煮
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魚類 (たい類) まだい 養殖 皮つき 焼き
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魚類 (たい類) まだい 養殖 皮なし 生
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魚類 たかさご 生
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魚類 たかべ 生
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魚類 たちうお 生
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魚類 (たら類) すけとうだら 生
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魚類 (たら類) すけとうだら フライ
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魚類 (たら類) すけとうだら すり身
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魚類 (たら類) すけとうだら すきみだら
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魚類 (たら類) すけとうだら たらこ 生
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魚類 (たら類) すけとうだら たらこ 焼き
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魚類 (たら類) すけとうだら からしめんたいこ
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魚類 (たら類) まだら 生
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魚類 (たら類) まだら 焼き
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魚類 (たら類) まだら しらこ 生
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魚類 (たら類) まだら 塩だら
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魚類 (たら類) まだら 干しだら
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魚類 (たら類) 加工品 でんぶ
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魚類 (たら類) 加工品 桜でんぶ
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魚類 ちか 生
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魚類 どじょう 生
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魚類 どじょう 水煮
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魚類 とびうお 生
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魚類 とびうお 煮干し
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魚類 とびうお 焼き干し
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魚類 ナイルティラピア 生
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魚類 なまず 生
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魚類 にぎす 生
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魚類 にしん 生
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魚類 にしん 身欠きにしん
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魚類 にしん 開き干し
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魚類 にしん くん製
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魚類 にしん かずのこ 生
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魚類 にしん かずのこ 乾
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魚類 にしん かずのこ 塩蔵 水戻し
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魚類 はぜ 生
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魚類 はぜ つくだ煮
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魚類 はぜ 甘露煮
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魚類 はたはた 生
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魚類 はたはた 生干し
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魚類 はまふえふき 生
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魚類 はも 生
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魚類 ひらまさ 生
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魚類 ひらめ 天然 生
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魚類 ひらめ 養殖 皮つき 生
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魚類 ひらめ 養殖 皮なし 生
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魚類 (ふぐ類) とらふぐ 養殖 生
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魚類 (ふぐ類) まふぐ 生
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魚類 ふな 生
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魚類 ふな 水煮
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魚類 ふな 甘露煮
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魚類 ふな ふなずし
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魚類 ぶり 成魚 生
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魚類 ぶり 成魚 焼き
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魚類 ぶり はまち 養殖 皮つき 生
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魚類 ぶり はまち 養殖 皮なし 生
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魚類 ほうぼう 生
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魚類 ホキ 生
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魚類 ほっけ 生
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魚類 ほっけ 塩ほっけ
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魚類 ほっけ 開き干し 生
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魚類 ほっけ 開き干し 焼き
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魚類 ぼら 生
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魚類 ぼら からすみ
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魚類 ほんもろこ 生
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魚類 (まぐろ類) きはだ 生
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魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生
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魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 脂身 生
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魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 生
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魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 水煮
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魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 蒸し
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魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調
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魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 焼き
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魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 ソテー
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魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 天ぷら
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魚類 (まぐろ類) びんなが 生
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魚類 (まぐろ類) みなみまぐろ 赤身 生
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魚類 (まぐろ類) みなみまぐろ 脂身 生
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魚類 (まぐろ類) めじまぐろ 生
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魚類 (まぐろ類) めばち 赤身 生
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魚類 (まぐろ類) めばち 脂身 生
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魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライト
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魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ホワイト
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魚類 (まぐろ類) 缶詰 味付け フレーク
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魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライト
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魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ホワイト
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魚類 マジェランあいなめ 生
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魚類 まながつお 生
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魚類 みなみくろたち 生
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魚類 みなみだら 生
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魚類 むつ 生
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魚類 むつ 水煮
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魚類 めじな 生
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魚類 めばる 生
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魚類 メルルーサ 生
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魚類 やつめうなぎ 生
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魚類 やつめうなぎ 干しやつめ
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魚類 やまめ 養殖 生
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魚類 わかさぎ 生
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魚類 わかさぎ つくだ煮
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魚類 わかさぎ あめ煮
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貝類 あかがい 生
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貝類 あげまき 生
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貝類 あさり 生
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貝類 あさり つくだ煮
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貝類 あさり 缶詰 水煮
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貝類 あさり 缶詰 味付け
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貝類 あわび くろあわび 生
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貝類 あわび まだかあわび 生
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貝類 あわび めがいあわび 生
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貝類 あわび 干し
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貝類 あわび 塩辛
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貝類 あわび 水煮缶詰
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貝類 いがい 生
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貝類 いたやがい 養殖 生
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貝類 エスカルゴ 水煮缶詰
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貝類 かき 養殖 生
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貝類 かき 養殖 水煮
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貝類 かき 養殖 フライ
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貝類 かき くん製油漬缶詰
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貝類 さざえ 生
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貝類 さざえ 焼き
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貝類 さるぼう 味付け缶詰
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貝類 しじみ 生
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貝類 しじみ 水煮
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貝類 たいらがい 貝柱 生
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貝類 たにし 生
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貝類 つぶ 生
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貝類 とこぶし 生
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貝類 とりがい 斧足 生
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貝類 ばい 生
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貝類 ばかがい 生
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貝類 (はまぐり類) はまぐり 生
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貝類 (はまぐり類) はまぐり 水煮
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貝類 (はまぐり類) はまぐり 焼き
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貝類 (はまぐり類) はまぐり つくだ煮
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貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生
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貝類 ほたてがい 生
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貝類 ほたてがい 水煮
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貝類 ほたてがい 貝柱 生
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貝類 ほたてがい 貝柱 焼き
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貝類 ほたてがい 貝柱 煮干し
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貝類 ほたてがい 貝柱 水煮缶詰
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貝類 ほっきがい 生
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貝類 みるがい 水管 生
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海老/蟹類 (えび類) あまえび 生
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海老/蟹類 (えび類) いせえび 生
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海老/蟹類 (えび類) くるまえび 養殖 生
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海老/蟹類 (えび類) くるまえび 養殖 茹で物
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海老/蟹類 (えび類) くるまえび 養殖 焼き
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海老/蟹類 (えび類) さくらえび 生
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海老/蟹類 (えび類) さくらえび 茹で物
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海老/蟹類 (えび類) さくらえび 素干し
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海老/蟹類 (えび類) さくらえび 煮干し
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海老/蟹類 (えび類) 大正えび 生
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海老/蟹類 (えび類) しばえび 生
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海老/蟹類 (えび類) バナメイえび 養殖 生
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海老/蟹類 (えび類) バナメイえび 養殖 天ぷら
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海老/蟹類 (えび類) ブラックタイガー 養殖 生
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海老/蟹類 (えび類) 加工品 干しえび
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海老/蟹類 (えび類) 加工品 つくだ煮
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海老/蟹類 (かに類) がざみ 生
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海老/蟹類 (かに類) 毛蟹 生
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海老/蟹類 (かに類) 毛蟹 茹で物
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海老/蟹類 (かに類) ずわい蟹 生
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海老/蟹類 (かに類) ずわい蟹 茹で物
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海老/蟹類 (かに類) ずわい蟹 水煮缶詰
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海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 生
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海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 茹で物
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海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 水煮缶詰
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海老/蟹類 (かに類) 加工品 がん漬
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いか/たこ類 (いか類) あかいか 生
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いか/たこ類 (いか類) けんさきいか 生
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いか/たこ類 (いか類) こういか 生
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いか/たこ類 (いか類) するめいか 生
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いか/たこ類 (いか類) するめいか 水煮
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いか/たこ類 (いか類) するめいか 焼き
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いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮つき 生
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いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 生
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いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら
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いか/たこ類 (いか類) するめいか 耳・足 生
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いか/たこ類 (いか類) ほたるいか 生
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いか/たこ類 (いか類) ほたるいか 茹で物
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いか/たこ類 (いか類) ほたるいか くん製
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いか/たこ類 (いか類) ほたるいか つくだ煮
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いか/たこ類 (いか類) やりいか 生
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いか/たこ類 (いか類) 加工品 するめ
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いか/たこ類 (いか類) 加工品 さきいか
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いか/たこ類 (いか類) 加工品 くん製
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いか/たこ類 (いか類) 加工品 切りいかあめ煮
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いか/たこ類 (いか類) 加工品 いかあられ
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いか/たこ類 (いか類) 加工品 塩辛
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いか/たこ類 (いか類) 加工品 味付け缶詰
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いか/たこ類 (たこ類) いいだこ 生
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いか/たこ類 (たこ類) まだこ 生
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いか/たこ類 (たこ類) まだこ 茹で物
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いか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生
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その他 あみ つくだ煮
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その他 あみ 塩辛
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その他 うに 生うに
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その他 うに 粒うに
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その他 うに 練りうに
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その他 おきあみ 生
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その他 おきあみ 茹で物
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その他 くらげ 塩蔵 塩抜き
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その他 しゃこ 茹で物
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その他 なまこ 生
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その他 なまこ このわた
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その他 ほや 生
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その他 ほや 塩辛
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水産練り製品 かに風味かまぼこ
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水産練り製品 黒はんぺん
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水産練り製品 昆布巻きかまぼこ
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水産練り製品 す巻きかまぼこ
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水産練り製品 蒸しかまぼこ
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水産練り製品 焼き抜きかまぼこ
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水産練り製品 焼き竹輪
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水産練り製品 だて巻
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水産練り製品 つみれ
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水産練り製品 なると
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水産練り製品 はんぺん
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水産練り製品 さつま揚げ
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水産練り製品 魚肉ハム
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水産練り製品 魚肉ソーセージ
可食部100g当たりの成分です。
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参考資料:日本人の食事摂取基準(2020年版)
色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。
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