香辛料類 こしょう 黒 粉 の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 362kcal | | たんぱく質 | 11g | | 脂質 | 6g | | 食物繊維総量 | g | | 炭水化物 | 66.6g | | ナトリウム | 65mg | | 食塩相当量 | 0.2g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
13.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
17.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
40.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
53.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
香辛料類 こしょう 黒 粉 の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 1532 kJ | | エネルギー | 362 kcal | | 水分 | 12.7 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.9 g | | たんぱく質 | 11 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.5 g | | コレステロール | 0 mg | | 脂質 | 6 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 42.3 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.5 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 69.2 g | | 食物繊維総量 | g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 66.6 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 3.7 g | | ナトリウム | 65 mg | | カリウム | 1300 mg | | カルシウム | 410 mg | | マグネシウム | 150 mg | | リン | 160 mg | | 鉄 | 20 mg | | 亜鉛 | 1.1 mg | | 銅 | 1.2 mg | | マンガン | 6.34 mg | | ヨウ素 | 5 μg | | セレン | 5 μg | | クロム | 30 μg | | モリブデン | 14 μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | 18 μg | | β-カロテン | 170 μg | | β-クリプトキサンチン | 4 μg | | β-カロテン当量 | 180 μg | | レチノール活性当量 | 15 μg | | ビタミンD | 0 μg | | α-トコフェロール | mg | | β-トコフェロール | mg | | γ-トコフェロール | mg | | δ-トコフェロール | mg | | ビタミンK | μg | | ビタミンB1 | 0.1 mg | | ビタミンB2 | 0.24 mg | | ナイアシン | 1.2 mg | | ナイアシン当量 | 2.2 mg | | ビタミンB6 | mg | | ビタミンB12 | 0 μg | | 葉酸 | 0 μg | | パントテン酸 | mg | | ビオチン | 20 μg | | ビタミンC | 0 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 0.2 g | | 備考 | 別名： ブラックペッパー |
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