魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン)　養殖　皮なし　焼き の栄養素一覧

魚介類 >> 魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン)　養殖　皮なし　焼き
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー229kcal
たんぱく質23.9g
脂質15.7g
食物繊維総量0g
炭水化物0.1g
ナトリウム52mg
食塩相当量0.1g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
8.5%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
11.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
25.5%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
33.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン)　養殖　皮なし　焼き の栄養素詳細

廃棄率10 ％
エネルギー953 kJ
エネルギー229 kcal
水分59.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.2 g
たんぱく質23.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量15 g
コレステロール72 mg
脂質15.7 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.1 g
利用可能炭水化物（質量計）0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.2 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.1 g
有機酸 g
灰分1.7 g
ナトリウム52 mg
カリウム440 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム31 mg
リン280 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.07 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素7 μg
セレン24 μg
クロム0 μg
モリブデンTr μg
レチノール21 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量21 μg
ビタミンD7.7 μg
α-トコフェロール3.7 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK7 μg
ビタミンB10.25 mg
ビタミンB20.11 mg
ナイアシン8.3 mg
ナイアシン当量13 mg
ビタミンB60.52 mg
ビタミンB129.4 μg
葉酸17 μg
パントテン酸1.22 mg
ビオチン8.7 μg
ビタミンC1 mg
アルコール g
食塩相当量0.1 g
備考別名： アトランティックサーモン 切り身 廃棄部位： 皮、小骨
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