魚類 （あじ類） まあじ 皮つき フライ の栄養素一覧
魚介類 >> 魚類 （あじ類） まあじ 皮つき フライ
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 270kcal | | たんぱく質 | 20.1g | | 脂質 | 18.2g | | 食物繊維総量 | g | | 炭水化物 | 7.9g | | ナトリウム | 160mg | | 食塩相当量 | 0.4g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
10%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
13.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
30%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
39.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
魚類 （あじ類） まあじ 皮つき フライ の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 1126 kJ | | エネルギー | 270 kcal | | 水分 | 52.3 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.6 g | | たんぱく質 | 20.1 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17 g | | コレステロール | 80 mg | | 脂質 | 18.2 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.8 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.7 g | | 食物繊維総量 | g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 7.9 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 1.4 g | | ナトリウム | 160 mg | | カリウム | 330 mg | | カルシウム | 100 mg | | マグネシウム | 35 mg | | リン | 250 mg | | 鉄 | 0.8 mg | | 亜鉛 | 1.2 mg | | 銅 | 0.08 mg | | マンガン | 0.11 mg | | ヨウ素 | μg | | セレン | μg | | クロム | μg | | モリブデン | μg | | レチノール | 16 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 0 μg | | β-クリプトキサンチン | 1 μg | | β-カロテン当量 | 1 μg | | レチノール活性当量 | 16 μg | | ビタミンD | 7 μg | | α-トコフェロール | 3.4 mg | | β-トコフェロール | Tr mg | | γ-トコフェロール | 5.9 mg | | δ-トコフェロール | 0.1 mg | | ビタミンK | 23 μg | | ビタミンB1 | 0.12 mg | | ビタミンB2 | 0.15 mg | | ナイアシン | 4.6 mg | | ナイアシン当量 | 8.2 mg | | ビタミンB6 | 0.15 mg | | ビタミンB12 | 7.5 μg | | 葉酸 | 10 μg | | パントテン酸 | 0.53 mg | | ビオチン | μg | | ビタミンC | 0 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 0.4 g | | 備考 | 別名： あじ
三枚におろしたもの
調理による脂質の増減：第1章表13参照 |
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