（きくらげ類） しろきくらげ 乾 の栄養素一覧

きのこ >> （きくらげ類） しろきくらげ 乾
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー170kcal
たんぱく質4.9g
脂質0.7g
食物繊維総量68.7g
炭水化物74.5g
ナトリウム28mg
食塩相当量0.1g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
6.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
8.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
18.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
24.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

（きくらげ類） しろきくらげ 乾 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー686 kJ
エネルギー170 kcal
水分14.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.4 g
たんぱく質4.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5 g
コレステロール0 mg
脂質0.7 g
利用可能炭水化物（単糖当量）3.6 g
利用可能炭水化物（質量計）3.4 g
差引き法による利用可能炭水化物7.2 g
食物繊維総量68.7 g
糖アルコール0.3 g
炭水化物74.5 g
有機酸 g
灰分5.3 g
ナトリウム28 mg
カリウム1400 mg
カルシウム240 mg
マグネシウム67 mg
リン260 mg
鉄4.4 mg
亜鉛3.6 mg
銅0.1 mg
マンガン0.18 mg
ヨウ素0 μg
セレン1 μg
クロム7 μg
モリブデン1 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD15 μg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.12 mg
ビタミンB20.7 mg
ナイアシン2.2 mg
ナイアシン当量3.7 mg
ビタミンB60.1 mg
ビタミンB120 μg
葉酸76 μg
パントテン酸1.37 mg
ビオチン87 μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量0.1 g
備考試料： 栽培品
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