鶏卵 全卵 乾燥全卵 の栄養素一覧

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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー542kcal
たんぱく質49.1g
脂質42g
食物繊維総量0g
炭水化物0.2g
ナトリウム490mg
食塩相当量1.2g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
20.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
26.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
60.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
79.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

鶏卵 全卵 乾燥全卵 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー2258 kJ
エネルギー542 kcal
水分4.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質42.3 g
たんぱく質49.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量35.3 g
コレステロール1500 mg
脂質42 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.6 g
利用可能炭水化物（質量計）0.6 g
差引き法による利用可能炭水化物13.7 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.2 g
有機酸 g
灰分4.2 g
ナトリウム490 mg
カリウム560 mg
カルシウム210 mg
マグネシウム35 mg
リン700 mg
鉄3 mg
亜鉛2 mg
銅0.15 mg
マンガン0.08 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール420 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン4 μg
β-クリプトキサンチン52 μg
β-カロテン当量30 μg
レチノール活性当量420 μg
ビタミンD3.3 μg
α-トコフェロール6.6 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール2.4 mg
δ-トコフェロールTr mg
ビタミンK56 μg
ビタミンB10.29 mg
ビタミンB21.24 mg
ナイアシン0.2 mg
ナイアシン当量12 mg
ビタミンB60.21 mg
ビタミンB122.7 μg
葉酸180 μg
パントテン酸0.13 mg
ビオチン μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量1.2 g
備考
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