鶏卵 全卵 乾燥全卵 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分4.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(42.3) g
たんぱく質49.1 g
イソロイシン(2400) g
ロイシン(4100) g
リシン(リジン)(3500) g
含硫アミノ酸;メチオニン(1600) g
含硫アミノ酸;シスチン(1200) g
含硫アミノ酸;合計(2800) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(2500) g
芳香族アミノ酸;チロシン(2200) g
芳香族アミノ酸;合計(4700) g
トレオニン(スレオニン)(2300) g
トリプトファン(700) g
バリン(3000) g
ヒスチジン(1200) g
アルギニン(3100) g
アラニン(2700) g
アスパラギン酸(5000) g
グルタミン酸(6300) g
グリシン(1600) g
プロリン(1900) g
セリン(3600) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(49000) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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