魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 電子レンジ調理 の栄養素一覧
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 231kcal | | たんぱく質 | 22.7g | | 脂質 | 16.5g | | 食物繊維総量 | 0g | | 炭水化物 | 0.1g | | ナトリウム | 47mg | | 食塩相当量 | 0.1g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
1日の摂取カロリー計算
1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
8.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
11.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
25.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
33.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 電子レンジ調理 の栄養素詳細| 廃棄率 | 8 % | | エネルギー | 963 kJ | | エネルギー | 231 kcal | | 水分 | 60.2 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.5 g | | たんぱく質 | 22.7 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.7 g | | コレステロール | 70 mg | | 脂質 | 16.5 g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.1 g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.1 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.9 g | | 食物繊維総量 | 0 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 0.1 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 1.6 g | | ナトリウム | 47 mg | | カリウム | 400 mg | | カルシウム | 6 mg | | マグネシウム | 30 mg | | リン | 270 mg | | 鉄 | 0.3 mg | | 亜鉛 | 0.3 mg | | 銅 | 0.07 mg | | マンガン | 0.01 mg | | ヨウ素 | 7 μg | | セレン | 24 μg | | クロム | 0 μg | | モリブデン | Tr μg | | レチノール | 22 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 0 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 0 μg | | レチノール活性当量 | 22 μg | | ビタミンD | 6.4 μg | | α-トコフェロール | 3.1 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 0 mg | | δ-トコフェロール | 0 mg | | ビタミンK | 7 μg | | ビタミンB1 | 0.29 mg | | ビタミンB2 | 0.11 mg | | ナイアシン | 7.2 mg | | ナイアシン当量 | 12 mg | | ビタミンB6 | 0.58 mg | | ビタミンB12 | 9.7 μg | | 葉酸 | 21 μg | | パントテン酸 | 1.12 mg | | ビオチン | 6.8 μg | | ビタミンC | 2 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 0.1 g | | 備考 | 別名: アトランティックサーモン
切り身
廃棄部位: 皮、小骨 |
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