貝類 あわび めがいあわび 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 貝類 あわび めがいあわび 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー74kcal
たんぱく質12.2g
脂質0.3g
食物繊維総量0g
炭水化物6.8g
ナトリウム320mg
食塩相当量0.8g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
2.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
3.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
8.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
10.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

貝類 あわび めがいあわび 生 の栄養素詳細

廃棄率55 ％
エネルギー315 kJ
エネルギー74 kcal
水分80.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.8 g
たんぱく質12.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1 g
コレステロール110 mg
脂質0.3 g
利用可能炭水化物（単糖当量）6.8 g
利用可能炭水化物（質量計）6.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.4 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物6.8 g
有機酸 g
灰分1.4 g
ナトリウム320 mg
カリウム230 mg
カルシウム19 mg
マグネシウム50 mg
リン110 mg
鉄0.7 mg
亜鉛 mg
銅 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素190 μg
セレン8 μg
クロム5 μg
モリブデン14 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン9 μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量9 μg
レチノール活性当量1 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.3 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK μg
ビタミンB10.16 mg
ビタミンB20.09 mg
ナイアシン1.1 mg
ナイアシン当量2.5 mg
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB120.4 μg
葉酸29 μg
パントテン酸1.71 mg
ビオチン1.1 μg
ビタミンC1 mg
アルコール g
食塩相当量0.8 g
備考廃棄部位： 貝殻及び内蔵
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