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食品栄養素調べ一覧辞典
]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を
貝類 あわび めがいあわび 生 のアミノ酸量:各種成分量
魚介類
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貝類 あわび めがいあわび 生
成分詳細/
炭水化物
/
アミノ酸
/
脂肪酸
水分
80.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
8.8 g
たんぱく質
12.2 g
イソロイシン
360 g
ロイシン
640 g
リシン(リジン)
500 g
含硫アミノ酸;メチオニン
200 g
含硫アミノ酸;シスチン
130 g
含硫アミノ酸;合計
330 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン
290 g
芳香族アミノ酸;チロシン
280 g
芳香族アミノ酸;合計
570 g
トレオニン(スレオニン)
400 g
トリプトファン
84 g
バリン
400 g
ヒスチジン
1000 g
アルギニン
120 g
アラニン
710 g
アスパラギン酸
940 g
グルタミン酸
1600 g
グリシン
1200 g
プロリン
630 g
セリン
550 g
ヒドロキシプロリン
(370) g
アミノ酸組成計
10000 g
アンモニア
180 g
剰余アンモニア
- g
可食部100g当たりの成分です。
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参考資料:日本人の食事摂取基準(2020年版)
色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。
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