海老/蟹類 （えび類） 加工品 干しえび の栄養素一覧
魚介類 >> 海老/蟹類 （えび類） 加工品 干しえび
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 207kcal | | たんぱく質 | 48.6g | | 脂質 | 2.8g | | 食物繊維総量 | g | | 炭水化物 | 0.3g | | ナトリウム | 1500mg | | 食塩相当量 | 3.8g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
7.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
10.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
23.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
30.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
海老/蟹類 （えび類） 加工品 干しえび の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 876 kJ | | エネルギー | 207 kcal | | 水分 | 24.2 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | g | | たんぱく質 | 48.6 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 g | | コレステロール | 510 mg | | 脂質 | 2.8 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.9 g | | 食物繊維総量 | g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 0.3 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 24.1 g | | ナトリウム | 1500 mg | | カリウム | 740 mg | | カルシウム | 7100 mg | | マグネシウム | 520 mg | | リン | 990 mg | | 鉄 | 15 mg | | 亜鉛 | 3.9 mg | | 銅 | 5.17 mg | | マンガン | 3.93 mg | | ヨウ素 | μg | | セレン | μg | | クロム | μg | | モリブデン | μg | | レチノール | 14 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 5 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 5 μg | | レチノール活性当量 | 14 μg | | ビタミンD | 0 μg | | α-トコフェロール | 2.5 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 0 mg | | δ-トコフェロール | 0 mg | | ビタミンK | 0 μg | | ビタミンB1 | 0.1 mg | | ビタミンB2 | 0.19 mg | | ナイアシン | 4.3 mg | | ナイアシン当量 | 12 mg | | ビタミンB6 | 0.19 mg | | ビタミンB12 | 11 μg | | 葉酸 | 46 μg | | パントテン酸 | 0.72 mg | | ビオチン | μg | | ビタミンC | 0 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 3.8 g | | 備考 | 試料（原材料）： さるえび |
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