小麦 ［うどん・そう麺類］ 干しうどん 乾 の栄養素一覧
穀類 >> 小麦 ［うどん・そう麺類］ 干しうどん 乾
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 333kcal | | たんぱく質 | 8.5g | | 脂質 | 1.1g | | 食物繊維総量 | 2.4g | | 炭水化物 | 71.9g | | ナトリウム | 1700mg | | 食塩相当量 | 4.3g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
12.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
16.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
36.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
48.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
小麦 ［うどん・そう麺類］ 干しうどん 乾 の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 1420 kJ | | エネルギー | 333 kcal | | 水分 | 13.5 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8 g | | たんぱく質 | 8.5 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 g | | コレステロール | 0 mg | | 脂質 | 1.1 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 76.8 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 69.9 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.2 g | | 食物繊維総量 | 2.4 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 71.9 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 5 g | | ナトリウム | 1700 mg | | カリウム | 130 mg | | カルシウム | 17 mg | | マグネシウム | 19 mg | | リン | 70 mg | | 鉄 | 0.6 mg | | 亜鉛 | 0.4 mg | | 銅 | 0.11 mg | | マンガン | 0.5 mg | | ヨウ素 | 0 μg | | セレン | 10 μg | | クロム | 1 μg | | モリブデン | 12 μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 0 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 0 μg | | レチノール活性当量 | 0 μg | | ビタミンD | 0 μg | | α-トコフェロール | 0.3 mg | | β-トコフェロール | 0.2 mg | | γ-トコフェロール | 0 mg | | δ-トコフェロール | 0 mg | | ビタミンK | 0 μg | | ビタミンB1 | 0.08 mg | | ビタミンB2 | 0.02 mg | | ナイアシン | 0.9 mg | | ナイアシン当量 | 2.5 mg | | ビタミンB6 | 0.04 mg | | ビタミンB12 | 0 μg | | 葉酸 | 9 μg | | パントテン酸 | 0.45 mg | | ビオチン | 1.3 μg | | ビタミンC | 0 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 4.3 g | | 備考 | |
|