海老/蟹類 （えび類） バナメイえび 養殖 天ぷら の栄養素一覧
魚介類 >> 海老/蟹類 （えび類） バナメイえび 養殖 天ぷら
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 194kcal | | たんぱく質 | 20g | | 脂質 | 10.3g | | 食物繊維総量 | 0.9g | | 炭水化物 | 6.5g | | ナトリウム | 140mg | | 食塩相当量 | 0.3g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
7.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
9.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
21.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
28.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
海老/蟹類 （えび類） バナメイえび 養殖 天ぷら の栄養素詳細| 廃棄率 | 10 ％ | | エネルギー | 810 kJ | | エネルギー | 194 kcal | | 水分 | 62 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.1 g | | たんぱく質 | 20 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.6 g | | コレステロール | 160 mg | | 脂質 | 10.3 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.1 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.5 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.2 g | | 食物繊維総量 | 0.9 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 6.5 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 1.2 g | | ナトリウム | 140 mg | | カリウム | 250 mg | | カルシウム | 96 mg | | マグネシウム | 36 mg | | リン | 200 mg | | 鉄 | 0.5 mg | | 亜鉛 | 1.3 mg | | 銅 | 0.29 mg | | マンガン | 0.11 mg | | ヨウ素 | 9 μg | | セレン | 28 μg | | クロム | 1 μg | | モリブデン | μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 16 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 16 μg | | レチノール活性当量 | 1 μg | | ビタミンD | 0 μg | | α-トコフェロール | 3.6 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 4.7 mg | | δ-トコフェロール | 0.1 mg | | ビタミンK | 13 μg | | ビタミンB1 | 0.04 mg | | ビタミンB2 | 0.06 mg | | ナイアシン | 3.3 mg | | ナイアシン当量 | 6.8 mg | | ビタミンB6 | 0.1 mg | | ビタミンB12 | 1.1 μg | | 葉酸 | 34 μg | | パントテン酸 | 0.23 mg | | ビオチン | 1.8 μg | | ビタミンC | Tr mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 0.3 g | | 備考 | 頭部、殻、内臓等除いたもの
廃棄部位： 殻及び尾部
調理による脂質の増減：第1章表13参照 |
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