魚類 うまづらはぎ 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 魚類 うまづらはぎ 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー75kcal
たんぱく質18.2g
脂質0.3g
食物繊維総量0g
炭水化物Trg
ナトリウム210mg
食塩相当量0.5g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
2.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
3.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
8.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
11.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 うまづらはぎ 生 の栄養素詳細

廃棄率65 ％
エネルギー318 kJ
エネルギー75 kcal
水分80.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.1 g
たんぱく質18.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2 g
コレステロール47 mg
脂質0.3 g
利用可能炭水化物（単糖当量）(Tr) g
利用可能炭水化物（質量計）(Tr) g
差引き法による利用可能炭水化物3.2 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物Tr g
有機酸 g
灰分1.3 g
ナトリウム210 mg
カリウム320 mg
カルシウム50 mg
マグネシウム87 mg
リン160 mg
鉄0.4 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.05 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD8 μg
α-トコフェロール1.1 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.13 mg
ナイアシン3.7 mg
ナイアシン当量7.3 mg
ビタミンB60.4 mg
ビタミンB121.4 μg
葉酸4 μg
パントテン酸0.5 mg
ビオチン μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量0.5 g
備考廃棄部位： 頭部、内臓、骨、皮、ひれ等（三枚下ろし）
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