小麦 ［パン類］ 角形食パン 耳 の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 273kcal | | たんぱく質 | 9.7g | | 脂質 | 4.5g | | 食物繊維総量 | 4.7g | | 炭水化物 | 50.8g | | ナトリウム | 510mg | | 食塩相当量 | 1.3g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
10.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
13.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
30.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
39.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
小麦 ［パン類］ 角形食パン 耳 の栄養素詳細| 廃棄率 | 55 ％ | | エネルギー | 1152 kJ | | エネルギー | 273 kcal | | 水分 | 33.5 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | g | | たんぱく質 | 9.7 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | g | | コレステロール | mg | | 脂質 | 4.5 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.1 g | | 食物繊維総量 | 4.7 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 50.8 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 1.5 g | | ナトリウム | 510 mg | | カリウム | 92 mg | | カルシウム | 23 mg | | マグネシウム | 18 mg | | リン | 73 mg | | 鉄 | 0.5 mg | | 亜鉛 | 0.6 mg | | 銅 | 0.1 mg | | マンガン | 0.27 mg | | ヨウ素 | 1 μg | | セレン | 22 μg | | クロム | 1 μg | | モリブデン | 14 μg | | レチノール | μg | | α-カロテン | 1 μg | | β-カロテン | 6 μg | | β-クリプトキサンチン | μg | | β-カロテン当量 | 7 μg | | レチノール活性当量 | 1 μg | | ビタミンD | μg | | α-トコフェロール | 0.4 mg | | β-トコフェロール | 0.1 mg | | γ-トコフェロール | 0.3 mg | | δ-トコフェロール | 0.1 mg | | ビタミンK | μg | | ビタミンB1 | 0.06 mg | | ビタミンB2 | 0.06 mg | | ナイアシン | 1.1 mg | | ナイアシン当量 | 2.7 mg | | ビタミンB6 | 0.05 mg | | ビタミンB12 | μg | | 葉酸 | 27 μg | | パントテン酸 | 0.37 mg | | ビオチン | 2.2 μg | | ビタミンC | (Tr) mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 1.3 g | | 備考 | ※ 耳の割合： 45 %、耳以外の割合 : 55 %
食物繊維：AOAC2011.25法 |
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