調味料類 (ルウ類) カレールウ の炭水化物量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分3.0 g
単糖当量38.1 g
でん粉25.0 g
ぶどう糖0.1 g
果糖0.2 g
ガラクトース0 g
しょ糖9.3 g
麦芽糖0.2 g
乳糖0.2 g
トレハロース- g
35.1 g
ソルビトール- g
マンニトール- g
可食部100g当たりの成分です。
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