魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン)　養殖　皮なし　生 の栄養素一覧

魚介類 >> 魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン)　養殖　皮なし　生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー223kcal
たんぱく質19.6g
脂質17g
食物繊維総量0g
炭水化物0.1g
ナトリウム43mg
食塩相当量0.1g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
8.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
10.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
24.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
32.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 （鮭・ます類） たいせいようさけ(アトランティックサーモン)　養殖　皮なし　生 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー928 kJ
エネルギー223 kcal
水分62.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.7 g
たんぱく質19.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量15.7 g
コレステロール64 mg
脂質17 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.1 g
利用可能炭水化物（質量計）0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物3.6 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.1 g
有機酸 g
灰分1.4 g
ナトリウム43 mg
カリウム380 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム28 mg
リン250 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.05 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素6 μg
セレン17 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール14 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量14 μg
ビタミンD7.3 μg
α-トコフェロール3.6 mg
β-トコフェロール mg
γ-トコフェロール mg
δ-トコフェロール mg
ビタミンK6 μg
ビタミンB10.24 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン7.7 mg
ナイアシン当量12 mg
ビタミンB60.49 mg
ビタミンB128 μg
葉酸25 μg
パントテン酸1.3 mg
ビオチン6.1 μg
ビタミンC2 mg
アルコール g
食塩相当量0.1 g
備考別名： アトランティックサーモン 切り身。刺身と同等
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