海老/蟹類 （えび類） くるまえび 養殖 焼き の栄養素一覧
魚介類 >> 海老/蟹類 （えび類） くるまえび 養殖 焼き
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 97kcal | | たんぱく質 | 23.5g | | 脂質 | 0.4g | | 食物繊維総量 | 0g | | 炭水化物 | Trg | | ナトリウム | 180mg | | 食塩相当量 | 0.5g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
3.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
10.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
14.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
海老/蟹類 （えび類） くるまえび 養殖 焼き の栄養素詳細| 廃棄率 | 55 ％ | | エネルギー | 410 kJ | | エネルギー | 97 kcal | | 水分 | 74.4 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.5 g | | たんぱく質 | 23.5 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 g | | コレステロール | 200 mg | | 脂質 | 0.4 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | (Tr) g | | 利用可能炭水化物（質量計） | (Tr) g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.3 g | | 食物繊維総量 | 0 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | Tr g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 1.7 g | | ナトリウム | 180 mg | | カリウム | 400 mg | | カルシウム | 55 mg | | マグネシウム | 49 mg | | リン | 330 mg | | 鉄 | 1.4 mg | | 亜鉛 | 1.6 mg | | 銅 | 0.58 mg | | マンガン | 0.02 mg | | ヨウ素 | μg | | セレン | μg | | クロム | μg | | モリブデン | μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 53 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 53 μg | | レチノール活性当量 | 4 μg | | ビタミンD | 0 μg | | α-トコフェロール | 2.7 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 0 mg | | δ-トコフェロール | 0 mg | | ビタミンK | 0 μg | | ビタミンB1 | 0.11 mg | | ビタミンB2 | 0.05 mg | | ナイアシン | 3.6 mg | | ナイアシン当量 | 7 mg | | ビタミンB6 | 0.08 mg | | ビタミンB12 | 2.3 μg | | 葉酸 | 15 μg | | パントテン酸 | 1.06 mg | | ビオチン | μg | | ビタミンC | 1 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 0.5 g | | 備考 | 廃棄部位： 頭部、殻、内臓、尾部等 |
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