貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー41kcal
たんぱく質6.5g
脂質1g
食物繊維総量0g
炭水化物2.7g
ナトリウム510mg
食塩相当量1.3g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

1日の摂取カロリー計算

1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
1.5%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
4.5%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生 の栄養素詳細

廃棄率60 %
エネルギー174 kJ
エネルギー41 kcal
水分88.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.6 g
たんぱく質6.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5 g
コレステロール27 mg
脂質1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.3 g
利用可能炭水化物(質量計)1.2 g
差引き法による利用可能炭水化物4.4 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物2.7 g
有機酸0.1 g
灰分2.3 g
ナトリウム510 mg
カリウム170 mg
カルシウム160 mg
マグネシウム69 mg
リン94 mg
5.1 mg
亜鉛1.2 mg
0.11 mg
マンガン0.22 mg
ヨウ素27 μg
セレン21 μg
クロム4 μg
モリブデン6 μg
レチノール3 μg
α-カロテン4 μg
β-カロテン28 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量30 μg
レチノール活性当量6 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.5 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.13 mg
ビタミンB20.12 mg
ナイアシン1.2 mg
ナイアシン当量2.2 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB1219 μg
葉酸21 μg
パントテン酸0.57 mg
ビオチン13 μg
ビタミンC1 mg
アルコール g
食塩相当量1.3 g
備考廃棄部位: 貝殻
スポンサーリンク