貝類 いたやがい 養殖 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 貝類 いたやがい 養殖 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー55kcal
たんぱく質10.8g
脂質0.8g
食物繊維総量0g
炭水化物1.5g
ナトリウム450mg
食塩相当量1.1g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
2.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
8.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

貝類 いたやがい 養殖 生 の栄養素詳細

廃棄率65 ％
エネルギー231 kJ
エネルギー55 kcal
水分84.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.8 g
たんぱく質10.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4 g
コレステロール33 mg
脂質0.8 g
利用可能炭水化物（単糖当量）1.5 g
利用可能炭水化物（質量計）1.4 g
差引き法による利用可能炭水化物4.9 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物1.5 g
有機酸 g
灰分2 g
ナトリウム450 mg
カリウム260 mg
カルシウム48 mg
マグネシウム74 mg
リン170 mg
鉄2 mg
亜鉛6.1 mg
銅0.1 mg
マンガン4.9 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール5 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン9 μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量9 μg
レチノール活性当量6 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.4 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10 mg
ビタミンB20.2 mg
ナイアシン1.4 mg
ナイアシン当量2.9 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB1213 μg
葉酸14 μg
パントテン酸0.24 mg
ビオチン μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量1.1 g
備考別名： しゃくしがい 廃棄部位： 貝殻
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