貝類 いたやがい 養殖 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分84.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(7.8) g
たんぱく質10.8 g
イソロイシン(380) g
ロイシン(670) g
リシン(リジン)(650) g
含硫アミノ酸;メチオニン(240) g
含硫アミノ酸;シスチン(130) g
含硫アミノ酸;合計(370) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(330) g
芳香族アミノ酸;チロシン(300) g
芳香族アミノ酸;合計(630) g
トレオニン(スレオニン)(400) g
トリプトファン(92) g
バリン(400) g
ヒスチジン(240) g
アルギニン(710) g
アラニン(600) g
アスパラギン酸(930) g
グルタミン酸(1400) g
グリシン(760) g
プロリン(440) g
セリン(400) g
ヒドロキシプロリン(94) g
アミノ酸組成計(9200) g
アンモニア(170) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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