魚類 しまあじ 養殖 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 魚類 しまあじ 養殖 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー147kcal
たんぱく質21.9g
脂質8g
食物繊維総量0g
炭水化物0.1g
ナトリウム53mg
食塩相当量0.1g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
5.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
7.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
16.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
21.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 しまあじ 養殖 生 の栄養素詳細

廃棄率55 ％
エネルギー617 kJ
エネルギー147 kcal
水分68.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質 g
たんぱく質21.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.6 g
コレステロール71 mg
脂質8 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.1 g
利用可能炭水化物（質量計）0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物1.5 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.1 g
有機酸 g
灰分1.1 g
ナトリウム53 mg
カリウム390 mg
カルシウム16 mg
マグネシウム29 mg
リン250 mg
鉄0.7 mg
亜鉛1.1 mg
銅0.04 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール10 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量10 μg
ビタミンD18 μg
α-トコフェロール1.6 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.25 mg
ビタミンB20.15 mg
ナイアシン8.3 mg
ナイアシン当量12 mg
ビタミンB60.52 mg
ビタミンB123.2 μg
葉酸2 μg
パントテン酸0.88 mg
ビオチン μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量0.1 g
備考廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等（三枚下ろし）
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