そば そば粉 内層粉 の炭水化物量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分14.0 g
単糖当量81.2 g
でん粉73.5 g
ぶどう糖Tr g
果糖Tr g
ガラクトース- g
しょ糖0.2 g
麦芽糖0 g
乳糖(0) g
トレハロース(0) g
73.8 g
ソルビトール- g
マンニトール- g
可食部100g当たりの成分です。
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