ほうれんそう 葉 冷凍 茹で物 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分90.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.8 g
たんぱく質3.7 g
イソロイシン150 g
ロイシン290 g
リシン(リジン)220 g
含硫アミノ酸;メチオニン72 g
含硫アミノ酸;シスチン50 g
含硫アミノ酸;合計120 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン180 g
芳香族アミノ酸;チロシン150 g
芳香族アミノ酸;合計330 g
トレオニン(スレオニン)180 g
トリプトファン73 g
バリン200 g
ヒスチジン87 g
アルギニン200 g
アラニン190 g
アスパラギン酸320 g
グルタミン酸370 g
グリシン190 g
プロリン160 g
セリン170 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計3300 g
アンモニア47 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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