ほうれんそう 葉 冷凍 茹で物 の栄養素一覧

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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー27kcal
たんぱく質3.7g
脂質0.5g
食物繊維総量4.8g
炭水化物3.8g
ナトリウム47mg
食塩相当量0.1g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
3.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

ほうれんそう 葉 冷凍 茹で物 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー110 kJ
エネルギー27 kcal
水分90.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.8 g
たんぱく質3.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4 g
コレステロール0 mg
脂質0.5 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.2 g
利用可能炭水化物（質量計）0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物0 g
食物繊維総量4.8 g
糖アルコール g
炭水化物3.8 g
有機酸0.6 g
灰分0.8 g
ナトリウム47 mg
カリウム90 mg
カルシウム170 mg
マグネシウム55 mg
リン42 mg
鉄1.3 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.14 mg
マンガン0.95 mg
ヨウ素1 μg
セレン0 μg
クロム6 μg
モリブデン4 μg
レチノール0 μg
α-カロテン9 μg
β-カロテン8600 μg
β-クリプトキサンチン36 μg
β-カロテン当量8600 μg
レチノール活性当量720 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール4.4 mg
β-トコフェロール0.1 mg
γ-トコフェロール0.2 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK480 μg
ビタミンB1 mg
ビタミンB20.06 mg
ナイアシン0.2 mg
ナイアシン当量1.4 mg
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB120 μg
葉酸57 μg
パントテン酸0.03 mg
ビオチン3.2 μg
ビタミンC5 mg
アルコール g
食塩相当量0.1 g
備考ゆでた後水冷し、手搾りしたもの 硝酸イオン： Tr
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