ほうれんそう 葉 冷凍 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分92.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.4 g
たんぱく質2.9 g
イソロイシン120 g
ロイシン230 g
リシン(リジン)180 g
含硫アミノ酸;メチオニン56 g
含硫アミノ酸;シスチン43 g
含硫アミノ酸;合計99 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン150 g
芳香族アミノ酸;チロシン130 g
芳香族アミノ酸;合計280 g
トレオニン(スレオニン)140 g
トリプトファン56 g
バリン160 g
ヒスチジン73 g
アルギニン170 g
アラニン160 g
アスパラギン酸280 g
グルタミン酸380 g
グリシン160 g
プロリン130 g
セリン140 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計2800 g
アンモニア58 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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