（にら類） にら 葉 生 の栄養素一覧

野菜 >> （にら類） にら 葉 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー18kcal
たんぱく質1.7g
脂質0.3g
食物繊維総量2.7g
炭水化物4g
ナトリウム1mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
0.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
0.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
2.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
2.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

（にら類） にら 葉 生 の栄養素詳細

廃棄率5 ％
エネルギー75 kJ
エネルギー18 kcal
水分92.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.3 g
たんぱく質1.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1 g
コレステロールTr mg
脂質0.3 g
利用可能炭水化物（単糖当量）1.7 g
利用可能炭水化物（質量計）1.7 g
差引き法による利用可能炭水化物1.9 g
食物繊維総量2.7 g
糖アルコール g
炭水化物4 g
有機酸 g
灰分1.1 g
ナトリウム1 mg
カリウム510 mg
カルシウム48 mg
マグネシウム18 mg
リン31 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.07 mg
マンガン0.39 mg
ヨウ素1 μg
セレン1 μg
クロム1 μg
モリブデン15 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン3500 μg
β-クリプトキサンチン32 μg
β-カロテン当量3500 μg
レチノール活性当量290 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール2.5 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.5 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK180 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.13 mg
ナイアシン0.6 mg
ナイアシン当量1.1 mg
ビタミンB60.16 mg
ビタミンB120 μg
葉酸100 μg
パントテン酸0.5 mg
ビオチン2.1 μg
ビタミンC19 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考廃棄部位： 株元 硝酸イオン： 0.3 g
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