チンゲンサイ 葉 生 の栄養素一覧

野菜 >> チンゲンサイ 葉 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー9kcal
たんぱく質0.6g
脂質0.1g
食物繊維総量1.2g
炭水化物2g
ナトリウム32mg
食塩相当量0.1g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

1日の摂取カロリー計算

1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
0.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
0.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
0.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

チンゲンサイ 葉 生 の栄養素詳細

廃棄率15 %
エネルギー36 kJ
エネルギー9 kcal
水分96 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.7 g
たんぱく質0.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1 g
コレステロール0 mg
脂質0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.4 g
利用可能炭水化物(質量計)0.4 g
差引き法による利用可能炭水化物0.7 g
食物繊維総量1.2 g
糖アルコール g
炭水化物2 g
有機酸0.1 g
灰分0.8 g
ナトリウム32 mg
カリウム260 mg
カルシウム100 mg
マグネシウム16 mg
リン27 mg
1.1 mg
亜鉛0.3 mg
0.07 mg
マンガン0.12 mg
ヨウ素Tr μg
セレン1 μg
クロム1 μg
モリブデン7 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン2000 μg
β-クリプトキサンチン3 μg
β-カロテン当量2000 μg
レチノール活性当量170 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.7 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK84 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン0.3 mg
ナイアシン当量0.6 mg
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB120 μg
葉酸66 μg
パントテン酸0.17 mg
ビオチン1.3 μg
ビタミンC24 mg
アルコール g
食塩相当量0.1 g
備考廃棄部位: しん 硝酸イオン: 0.5 g
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