調味料類 （調味ソース類） ホワイトソース の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分81.7 g
トリアシルグリセロール当量(6.2) g
脂質6.2 g
脂肪酸総量(5.87) g
飽和脂肪酸(1.97) g
一価不飽和脂肪酸(2.45) g
多価不飽和脂肪酸(1.46) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.09) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(1.37) g
酪酸(60) mg
ヘキサン酸(36) mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸(20) mg
デカン酸(46) mg
ラウリン酸(52) mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸(200) mg
ペンタデカン酸- mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸(1000) mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸- mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸(540) mg
アラキジン酸- mg
ベヘン酸- mg
リグノセリン酸- mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸- mg
ペンタデセン酸- mg
パルミトレイン酸(41) mg
ヘプタデセン酸- mg
計(2400) mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸(0) mg
ドコセン酸(0) mg
テトラコセン酸- mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸(1400) mg
n-3α‐リノレン酸(87) mg
n-6γ‐リノレン酸- mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸- mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸- mg
n-3イコサテトラエン酸(0) mg
n-6アラキドン酸(0) mg
n-3イコサペンタエン酸(0) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸- mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸(0) mg
n-6ドコサペンタエン酸- mg
n-3ドコサヘキサエン酸(0) mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク