調味料類 (調味ソース類) ごま酢 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分53.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(3.6) g
たんぱく質4.0 g
イソロイシン(170) g
ロイシン(300) g
リシン(リジン)(130) g
含硫アミノ酸;メチオニン(110) g
含硫アミノ酸;シスチン(76) g
含硫アミノ酸;合計(190) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(200) g
芳香族アミノ酸;チロシン(120) g
芳香族アミノ酸;合計(320) g
トレオニン(スレオニン)(170) g
トリプトファン(53) g
バリン(220) g
ヒスチジン(110) g
アルギニン(460) g
アラニン(210) g
アスパラギン酸(380) g
グルタミン酸(870) g
グリシン(210) g
プロリン(190) g
セリン(220) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(4200) g
アンモニア(100) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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