調味料類 （調味ソース類） 黄身酢 の栄養素一覧

調味料・香辛料 >> 調味料類 （調味ソース類） 黄身酢
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー222kcal
たんぱく質6.3g
脂質13.1g
食物繊維総量0g
炭水化物20g
ナトリウム2300mg
食塩相当量5.7g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
8.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
10.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
24.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
32.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

調味料類 （調味ソース類） 黄身酢 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー930 kJ
エネルギー222 kcal
水分52.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.6 g
たんぱく質6.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.8 g
コレステロール460 mg
脂質13.1 g
利用可能炭水化物（単糖当量）20.3 g
利用可能炭水化物（質量計）19.4 g
差引き法による利用可能炭水化物23 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物20 g
有機酸1.6 g
灰分6.4 g
ナトリウム2300 mg
カリウム47 mg
カルシウム57 mg
マグネシウム6 mg
リン210 mg
鉄1.8 mg
亜鉛1.4 mg
銅0.05 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素41 μg
セレン18 μg
クロム(Tr) μg
モリブデン5 μg
レチノール260 μg
α-カロテン1 μg
β-カロテン1 μg
β-クリプトキサンチン16 μg
β-カロテン当量9 μg
レチノール活性当量270 μg
ビタミンD4.6 μg
α-トコフェロール1.7 mg
β-トコフェロール(Tr) mg
γ-トコフェロール0.6 mg
δ-トコフェロール(Tr) mg
ビタミンK15 μg
ビタミンB10.08 mg
ビタミンB20.18 mg
ナイアシン(Tr) mg
ナイアシン当量1.5 mg
ビタミンB60.12 mg
ビタミンB121.4 μg
葉酸59 μg
パントテン酸1.38 mg
ビオチン25 μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量5.7 g
備考
スポンサーリンク