香辛料類 からし 練りマスタード の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 175kcal | | たんぱく質 | 4.8g | | 脂質 | 10.6g | | 食物繊維総量 | g | | 炭水化物 | 13.1g | | ナトリウム | 1200mg | | 食塩相当量 | 3g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
6.5%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
8.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
19.5%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
25.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
香辛料類 からし 練りマスタード の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 729 kJ | | エネルギー | 175 kcal | | 水分 | 65.7 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.3 g | | たんぱく質 | 4.8 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.5 g | | コレステロール | (Tr) mg | | 脂質 | 10.6 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.2 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.9 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.6 g | | 食物繊維総量 | g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 13.1 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 3.8 g | | ナトリウム | 1200 mg | | カリウム | 170 mg | | カルシウム | 71 mg | | マグネシウム | 60 mg | | リン | 140 mg | | 鉄 | 1.8 mg | | 亜鉛 | 0.8 mg | | 銅 | 0.1 mg | | マンガン | 0.41 mg | | ヨウ素 | 0 μg | | セレン | 70 μg | | クロム | 4 μg | | モリブデン | 15 μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 54 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 54 μg | | レチノール活性当量 | 4 μg | | ビタミンD | (Tr) μg | | α-トコフェロール | 1.2 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 4.9 mg | | δ-トコフェロール | 0.5 mg | | ビタミンK | 6 μg | | ビタミンB1 | 0.14 mg | | ビタミンB2 | 0.04 mg | | ナイアシン | 1.1 mg | | ナイアシン当量 | 1.3 mg | | ビタミンB6 | 0.1 mg | | ビタミンB12 | 0 μg | | 葉酸 | 14 μg | | パントテン酸 | 0.27 mg | | ビオチン | 25 μg | | ビタミンC | Tr mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 3 g | | 備考 | 別名： フレンチマスタード |
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