（こんぶ類） まこんぶ 素干し 水煮 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分83.9 g
トリアシルグリセロール当量0.2 g
脂質0.3 g
脂肪酸総量0.22 g
飽和脂肪酸0.08 g
一価不飽和脂肪酸0.07 g
多価不飽和脂肪酸0.07 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.02 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.05 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸0 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸22 mg
ペンタデカン酸1 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸49 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸1 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸4 mg
アラキジン酸2 mg
ベヘン酸0 mg
リグノセリン酸0 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸Tr mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸6 mg
ヘプタデセン酸0 mg
計58 mg
n-9オレイン酸58 mg
n-7シス-バクセン酸Tr mg
イコセン酸0 mg
ドコセン酸0 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸1 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸19 mg
n-3α‐リノレン酸5 mg
n-6γ‐リノレン酸4 mg
n-3オクタデカテトラエン酸8 mg
n-6イコサジエン酸Tr mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸1 mg
n-3イコサテトラエン酸1 mg
n-6アラキドン酸24 mg
n-3イコサペンタエン酸11 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質13 mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク