ひとえぐさ つくだ煮 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分56.5 g
トリアシルグリセロール当量0.5 g
脂質1.3 g
脂肪酸総量0.45 g
飽和脂肪酸0.21 g
一価不飽和脂肪酸0.04 g
多価不飽和脂肪酸0.20 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.17 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.02 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸1 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸14 mg
ペンタデカン酸3 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸160 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸3 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸16 mg
アラキジン酸2 mg
ベヘン酸10 mg
リグノセリン酸0 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸11 mg
ヘプタデセン酸7 mg
計20 mg
n-9オレイン酸15 mg
n-7シス-バクセン酸5 mg
イコセン酸5 mg
ドコセン酸0 mg
テトラコセン酸Tr mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸18 mg
n-3α‐リノレン酸100 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸30 mg
n-6イコサジエン酸1 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸1 mg
n-3イコサテトラエン酸5 mg
n-6アラキドン酸2 mg
n-3イコサペンタエン酸13 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸13 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸14 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク