魚類 （いわし類） しらす 釜揚げしらす のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分77.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(13.6) g
たんぱく質17.6 g
イソロイシン(720) g
ロイシン(1300) g
リシン（リジン）(1400) g
含硫アミノ酸；メチオニン(460) g
含硫アミノ酸；シスチン(180) g
含硫アミノ酸；合計(640) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(660) g
芳香族アミノ酸；チロシン(600) g
芳香族アミノ酸；合計(1300) g
トレオニン（スレオニン）(800) g
トリプトファン(190) g
バリン(870) g
ヒスチジン(470) g
アルギニン(1000) g
アラニン(1000) g
アスパラギン酸(1600) g
グルタミン酸(2300) g
グリシン(830) g
プロリン(620) g
セリン(750) g
ヒドロキシプロリン(59) g
アミノ酸組成計(16000) g
アンモニア(280) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク