いか/たこ類 （たこ類） みずだこ 生 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分83.5 g
トリアシルグリセロール当量0.4 g
脂質0.9 g
脂肪酸総量0.36 g
飽和脂肪酸0.09 g
一価不飽和脂肪酸0.04 g
多価不飽和脂肪酸0.23 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.19 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.04 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸Tr mg
トリデカン酸0 mg
ミリスチン酸5 mg
ペンタデカン酸1 mg
antペンタデカン酸0 mg
パルミチン酸59 mg
isoパルミチン酸0 mg
ヘプタデカン酸4 mg
antヘプタデカン酸0 mg
ステアリン酸18 mg
アラキジン酸Tr mg
ベヘン酸Tr mg
リグノセリン酸0 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸Tr mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸2 mg
ヘプタデセン酸Tr mg
計14 mg
n-9オレイン酸5 mg
n-7シス-バクセン酸9 mg
イコセン酸19 mg
ドコセン酸1 mg
テトラコセン酸1 mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸1 mg
n-6リノール酸2 mg
n-3α‐リノレン酸Tr mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸Tr mg
n-6イコサジエン酸3 mg
n-3イコサトリエン酸3 mg
n-6イコサトリエン酸Tr mg
n-3イコサテトラエン酸1 mg
n-6アラキドン酸30 mg
n-3イコサペンタエン酸69 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸2 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸4 mg
n-3 ドコサペンタエン酸10 mg
n-6ドコサペンタエン酸2 mg
n-3ドコサヘキサエン酸110 mg
未同定物質47 mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク