魚類 ひらめ 養殖 皮なし 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分76.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.5 g
たんぱく質21.2 g
イソロイシン970 g
ロイシン1700 g
リシン(リジン)2000 g
含硫アミノ酸;メチオニン630 g
含硫アミノ酸;シスチン230 g
含硫アミノ酸;合計870 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン850 g
芳香族アミノ酸;チロシン770 g
芳香族アミノ酸;合計1600 g
トレオニン(スレオニン)1100 g
トリプトファン240 g
バリン1100 g
ヒスチジン570 g
アルギニン1300 g
アラニン1200 g
アスパラギン酸2100 g
グルタミン酸3100 g
グリシン940 g
プロリン700 g
セリン970 g
ヒドロキシプロリン54 g
アミノ酸組成計20000 g
アンモニア300 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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