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食品栄養素調べ一覧辞典
]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を
魚類 (さば類) ごまさば 焼き のアミノ酸量:各種成分量
魚介類
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魚類 (さば類) ごまさば 焼き
成分詳細/
炭水化物
/
アミノ酸
/
脂肪酸
水分
60.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
25.5 g
たんぱく質
31.1 g
イソロイシン
1400 g
ロイシン
2300 g
リシン(リジン)
2600 g
含硫アミノ酸;メチオニン
890 g
含硫アミノ酸;シスチン
300 g
含硫アミノ酸;合計
1200 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン
1200 g
芳香族アミノ酸;チロシン
1000 g
芳香族アミノ酸;合計
2200 g
トレオニン(スレオニン)
1500 g
トリプトファン
360 g
バリン
1600 g
ヒスチジン
2000 g
アルギニン
1800 g
アラニン
1800 g
アスパラギン酸
2900 g
グルタミン酸
4000 g
グリシン
1500 g
プロリン
1100 g
セリン
1300 g
ヒドロキシプロリン
120 g
アミノ酸組成計
30000 g
アンモニア
430 g
剰余アンモニア
- g
可食部100g当たりの成分です。
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参考資料:日本人の食事摂取基準(2020年版)
色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。
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