魚類 (いわし類) まいわし フライ のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分37.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.9 g
たんぱく質20.0 g
イソロイシン830 g
ロイシン1500 g
リシン(リジン)1500 g
含硫アミノ酸;メチオニン540 g
含硫アミノ酸;シスチン220 g
含硫アミノ酸;合計760 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン810 g
芳香族アミノ酸;チロシン640 g
芳香族アミノ酸;合計1400 g
トレオニン(スレオニン)870 g
トリプトファン240 g
バリン990 g
ヒスチジン740 g
アルギニン1100 g
アラニン1100 g
アスパラギン酸1700 g
グルタミン酸3100 g
グリシン910 g
プロリン860 g
セリン900 g
ヒドロキシプロリン63 g
アミノ酸組成計19000 g
アンモニア310 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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