魚類 （あじ類） まあじ 小型 骨付き から揚げ の栄養素一覧
魚介類 >> 魚類 （あじ類） まあじ 小型 骨付き から揚げ
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 268kcal | | たんぱく質 | 24g | | 脂質 | 18.6g | | 食物繊維総量 | g | | 炭水化物 | 3.5g | | ナトリウム | 140mg | | 食塩相当量 | 0.3g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
9.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
13.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
29.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
39.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
魚類 （あじ類） まあじ 小型 骨付き から揚げ の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 1119 kJ | | エネルギー | 268 kcal | | 水分 | 50.3 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.5 g | | たんぱく質 | 24 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.8 g | | コレステロール | 140 mg | | 脂質 | 18.6 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.4 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.8 g | | 食物繊維総量 | g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 3.5 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 3.6 g | | ナトリウム | 140 mg | | カリウム | 420 mg | | カルシウム | 900 mg | | マグネシウム | 54 mg | | リン | 700 mg | | 鉄 | 0.9 mg | | 亜鉛 | 1.5 mg | | 銅 | 0.09 mg | | マンガン | 0.08 mg | | ヨウ素 | 30 μg | | セレン | 53 μg | | クロム | 1 μg | | モリブデン | 0 μg | | レチノール | 39 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 0 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 0 μg | | レチノール活性当量 | 39 μg | | ビタミンD | 4.8 μg | | α-トコフェロール | 4 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 5.2 mg | | δ-トコフェロール | 0.1 mg | | ビタミンK | μg | | ビタミンB1 | 0.19 mg | | ビタミンB2 | 0.21 mg | | ナイアシン | 5.5 mg | | ナイアシン当量 | 9.7 mg | | ビタミンB6 | 0.16 mg | | ビタミンB12 | 6.7 μg | | 葉酸 | 12 μg | | パントテン酸 | 0.55 mg | | ビオチン | 6.3 μg | | ビタミンC | 0 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 0.3 g | | 備考 | 別名： あじ
内臓、うろこ等を除いて、調理したもの
調理による脂質の増減：第1章表13参照 |
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