海老/蟹類 (かに類) 加工品 がん漬 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分54.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(6.3) g
たんぱく質8.4 g
イソロイシン(320) g
ロイシン(530) g
リシン(リジン)(550) g
含硫アミノ酸;メチオニン(190) g
含硫アミノ酸;シスチン(81) g
含硫アミノ酸;合計(270) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(290) g
芳香族アミノ酸;チロシン(260) g
芳香族アミノ酸;合計(550) g
トレオニン(スレオニン)(310) g
トリプトファン(75) g
バリン(330) g
ヒスチジン(170) g
アルギニン(750) g
アラニン(450) g
アスパラギン酸(690) g
グルタミン酸(1000) g
グリシン(610) g
プロリン(380) g
セリン(290) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(7300) g
アンモニア(130) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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