海老/蟹類 (かに類) ずわい蟹 水煮缶詰 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分81.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(12.2) g
たんぱく質16.3 g
イソロイシン(610) g
ロイシン(1000) g
リシン(リジン)(1100) g
含硫アミノ酸;メチオニン(370) g
含硫アミノ酸;シスチン(160) g
含硫アミノ酸;合計(530) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(570) g
芳香族アミノ酸;チロシン(500) g
芳香族アミノ酸;合計(1100) g
トレオニン(スレオニン)(610) g
トリプトファン(140) g
バリン(650) g
ヒスチジン(340) g
アルギニン(1500) g
アラニン(870) g
アスパラギン酸(1300) g
グルタミン酸(2000) g
グリシン(1200) g
プロリン(730) g
セリン(570) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(14000) g
アンモニア(260) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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