海老/蟹類 （えび類） あまえび 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 海老/蟹類 （えび類） あまえび 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー85kcal
たんぱく質19.8g
脂質1.5g
食物繊維総量0g
炭水化物0.1g
ナトリウム300mg
食塩相当量0.8g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
3.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
9.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
12.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

海老/蟹類 （えび類） あまえび 生 の栄養素詳細

廃棄率65 ％
エネルギー358 kJ
エネルギー85 kcal
水分78.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.2 g
たんぱく質19.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.7 g
コレステロール130 mg
脂質1.5 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.1 g
利用可能炭水化物（質量計）0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.2 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.1 g
有機酸 g
灰分1.6 g
ナトリウム300 mg
カリウム310 mg
カルシウム50 mg
マグネシウム42 mg
リン240 mg
鉄0.1 mg
亜鉛1 mg
銅0.44 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素18 μg
セレン33 μg
クロムTr μg
モリブデン1 μg
レチノール3 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量3 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール3.4 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン1.1 mg
ナイアシン当量4.4 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB122.4 μg
葉酸25 μg
パントテン酸0.21 mg
ビオチン2.1 μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量0.8 g
備考別名： ほっこくあかえび（標準和名） 廃棄部位： 頭部、殻、内臓、尾部等
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