貝類 みるがい 水管 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 貝類 みるがい 水管 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー77kcal
たんぱく質18.3g
脂質0.4g
食物繊維総量0g
炭水化物0.3g
ナトリウム330mg
食塩相当量0.8g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
2.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
3.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
8.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
11.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

貝類 みるがい 水管 生 の栄養素詳細

廃棄率80 ％
エネルギー325 kJ
エネルギー77 kcal
水分78.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.2 g
たんぱく質18.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1 g
コレステロール36 mg
脂質0.4 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.3 g
利用可能炭水化物（質量計）0.3 g
差引き法による利用可能炭水化物5.6 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.3 g
有機酸 g
灰分2.1 g
ナトリウム330 mg
カリウム420 mg
カルシウム55 mg
マグネシウム75 mg
リン160 mg
鉄3.3 mg
亜鉛1 mg
銅0.04 mg
マンガン0.16 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノールTr μg
α-カロテン μg
β-カロテン μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量Tr μg
レチノール活性当量Tr μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.6 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB1Tr mg
ビタミンB20.14 mg
ナイアシン2 mg
ナイアシン当量4.6 mg
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB129.1 μg
葉酸13 μg
パントテン酸0.64 mg
ビオチン μg
ビタミンC1 mg
アルコール g
食塩相当量0.8 g
備考別名： みるくい（標準和名） 廃棄部位： 貝殻及び内臓
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