魚類 （まぐろ類） めじまぐろ 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 魚類 （まぐろ類） めじまぐろ 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー139kcal
たんぱく質25.2g
脂質4.8g
食物繊維総量0g
炭水化物0.1g
ナトリウム42mg
食塩相当量0.1g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
5.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
6.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
15.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
20.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 （まぐろ類） めじまぐろ 生 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー587 kJ
エネルギー139 kcal
水分68.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質20.5 g
たんぱく質25.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.8 g
コレステロール58 mg
脂質4.8 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.1 g
利用可能炭水化物（質量計）0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物5.8 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.1 g
有機酸 g
灰分1.2 g
ナトリウム42 mg
カリウム410 mg
カルシウム9 mg
マグネシウム40 mg
リン290 mg
鉄1.8 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.09 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール61 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量61 μg
ビタミンD12 μg
α-トコフェロール1.2 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.19 mg
ビタミンB20.19 mg
ナイアシン19 mg
ナイアシン当量24 mg
ビタミンB60.73 mg
ビタミンB126.9 μg
葉酸6 μg
パントテン酸0.59 mg
ビオチン μg
ビタミンC1 mg
アルコール g
食塩相当量0.1 g
備考くろまぐろの幼魚 別名： まめじ 切り身（皮なし）
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