魚類 （まぐろ類） みなみまぐろ 赤身 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 魚類 （まぐろ類） みなみまぐろ 赤身 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー88kcal
たんぱく質21.6g
脂質0.4g
食物繊維総量0g
炭水化物0.1g
ナトリウム43mg
食塩相当量0.1g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
3.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
9.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
12.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 （まぐろ類） みなみまぐろ 赤身 生 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー375 kJ
エネルギー88 kcal
水分77 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.9 g
たんぱく質21.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2 g
コレステロール52 mg
脂質0.4 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.1 g
利用可能炭水化物（質量計）0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.7 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.1 g
有機酸 g
灰分1.2 g
ナトリウム43 mg
カリウム400 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム27 mg
リン240 mg
鉄1.8 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.04 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素5 μg
セレン73 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール6 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量6 μg
ビタミンD4 μg
α-トコフェロール1 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン11 mg
ナイアシン当量15 mg
ビタミンB61.08 mg
ビタミンB122.2 μg
葉酸5 μg
パントテン酸0.3 mg
ビオチン2.2 μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量0.1 g
備考別名： インドまぐろ 切り身（皮なし）
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